Tous les restaurants Brasserie Markus

Ouverture

Toute l'année, tous les jours.
Bar ouvert en avril, mai, juin et septembre uniquement les samedis, dimanches et jours fériés 11h-19h. Juillet/août ouvert tous les jours 10h - 20h. Hors saison, le magasin est ouvert du lundi au vendredi.

Bar et restauration de produits de terroir dans un jardin clos et ombragé. Cadre chaleureux et convivial. Concerts en juillet / août. Magasin de vente directe.
Fabrique de bières et limonades artisanales.

Bar / petite restauration et jardin de la brasserie : bières à la pression et en bouteille, des jus de fruits et des sirops artisanaux, planches du terroir, fromage et charcuterie locale. Visite de la Brasserie sur rendez-vous pour les groupes et le samedi à 11h en juillet et août : découverte de notre façon de travailler l’alchimie de la bière. Concert les vendredis soirs de juillet / août. Brassage de la bière 2/3 fois par semaine. Le village de Saoû, blotti au pied du Roc et du plus haut synclinal perché d’Europe, est connu pour sa forêt, où faunes et flores spécifiques des Alpes et de la Provence se côtoient et pour ses activités culturelles et touristiques C’est dans cet écrin de nature que la Brasserie Artisanale MARKUS a posé ses fûts depuis une quinzaine d’années. Le site bénéficie des eaux cristallines du Vercors et du soleil de la Provence qui donne à notre bière toute sa naturalité. Notre savoir-faire de brasseur vient lui conférer un haut niveau gustatif. Nos bières (blanche, blonde, ambrée et brune) sont en effet fabriquées dans la plus grande tradition du nord de l’Europe. Elles sont non filtrées et non pasteurisées, à fermentation haute, refermentées en bouteille, au pur malt, sans conservateur, ni colorant. On y retrouve les merveilleuses saveurs des maîtres brasseurs et bières d’abbayes. Notre savoir-faire de brasseur apporte à nos bières un haut niveau gustatif.
Lire plus

Complément accueil

Visites guidées pour les groupes à partir de 5 personnes toute l'année sur réservation.

Langues parlées

  • Anglais
  • Espagnol
  • Français

Labels & classements

  • Restauration rapide

Types

  • Restaurant

Itinéraire

Altitude

331 m

Prestations

Services

  • Animaux acceptés
  • Accès autocar
  • Boutique
  • Documentation Touristique
  • Restauration
  • Restauration rapide
  • Plats à emporter/Plats cuisinés

Équipements

  • Salle d'exposition
  • Parking
  • Parking à proximité
  • Parking autocar

Tarifs

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Capacité

  • Taille groupe maximale : 50
  • Taille groupe minimale : 5

Activités

  • Expositions temporaires
  • Animations de soirées

Accès

Environnement

  • Centre village

Bons plans

Visites guidées de la Brasserie tous les samedis de juillet/août à 11h.
Fruit de son savoir faire, MARKUS vous propose une nouvelle recette : La FAUVE, une bière ambrée avec un corps aux flaveurs de malts, légèrement acidulée. Une mousse onctueuse et généreuse, une belle robe fauve. L'infusion de gingembre et de houblons aromatiques lui apportent une saveur intense.

Vous aimerez aussi

Meublés et Gîtes

Gîtes Les Cerisiers

Mirabel-et-Blacons

Site et monument historiques

Château de Poët-Célard

Le Poët-Célard