Séjours « clés en main » Votre réveillon aux Oliviers

Ouverture

Du 31/12/2020 au 01/01/2021 à 20h.

Présentation

Profitez d’une soirée exceptionnelle avec un menu spécialement concocté pour l’occasion, une soirée dansante avec animation DJ suivie d’un feu d’artifice.

Vous avez la possibilité de prolonger ce moment en profitant d’une nuit en chambre standard, supérieure ou junior suite avec une bouteille de Clairette de Die, un brunch "Nouvelle année" et un départ tardif jusqu’à 15 heures. Menu de Gala APÉRITIF DES OLIVIERS ET SON TRIO DE MISES EN BOUCHE ESCALOPE DE FOIE GRAS DE CANARD POÊLÉE, TENDRON DE VEAU CONFIT ET SON JUS, MOUSSELINE DE NAVETS BOULE D’OR PAVÉ DE BAR SNACKÉ, POÊLÉE DE SHIITAKES AUX ÉCLATS DE NOISETTE, ÉMULSION IODÉE À L’HUÎTRE FINE DE CLAIRE SUPRÊME DE CHAPON FARCI À LA TRUFFE NOIRE, RISOTTO DE CÉLERI ET GRANNY SMITH AU MASCARPONE OSSO IRATY EN KADAÏF, SUCRINE CROQUANTE, CARAMEL D’AMARENA LA SPHÈRE AU CHOCOLAT NOIR « VALRONA », GANACHE GUANAJA ET POIRES POCHÉES, GLACE À LA CLAIRETTE DE DIE CAFÉ ET MIGNARDISES
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Tarifs

Complément tarif

Chambre standard : 205€/personne
Chambre supérieure : 215€/personne
Junior suite : 229€/personne
Supplément sigle : 45€/personne

Dispositions spéciales COVID 19

N’hésitez pas à réserver rapidement, nous limitons les places afin de respecter les gestes barrières et distanciations.
Il est bien entendu, qu’en cas de COVID vos acomptes vous seront remboursés.